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Crema de Zanahoria

Crema de zanahoria receta de comida sana con esta deliciosa verdura

Receta de Crema de Zanahorias para 4 personas


Cantidades e Ingredientes:


Preparación de la crema de zanahoria


  • Cortamos las patatas, las zanahorias y el puerro. Sofreímos y cubrimos con agua y le echamos un poco de sal.
  • Cerramos la olla y la dejamos cocer.
  • Pasamos las verduras por la batidora, hasta obtener un crema homogénea.
  • Ponemos la crema en una cacerola y le añadimos leche y mantequilla al gusto, lo ponemos a fuego lento, sin dejar de remover hasta que se disuelva la mantequilla.


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