Salsa de Ajo Negro | Recetas de Comida Sana

Esta salsa de ajo negro es una aderezo delicioso para nuestras comidas saludables y fáciles de hacer, con estilo más gourmet por su sabor único.

¿Cómo hacer la Salsa de Ajo Negro?

• 150 ml de Caldo Vegetal Casero
• Una cabeza de Ajo Negro
• Sal y Pimienta

Preparación de la Salsa

Pelamos los ajos negros, los trituramos y cuando esté listo lo mezclamos con el Caldo Vegetal casero en un cazo y los dejamos en fuego medio hasta que hierva. Cuando se enfríe se cuela.

Esta salsa de ajo la podemos combinar 

Con papas cocida, verduras, ensaladas, etc. Todo está en la imaginación que pongamos en nuestras comidas.