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Galletas de Avellana

Recetas de Permacultura

RECETA GALLETAS CON AVELLANAS
Cocina Sana y Rápida para mejorar Nuestra Salud






Ingredientes
  • 1 Taza de Azúcar Moreno
  • 1 Cucharada de ralladura de Naranja
  • 1 Cucharadita de Canela en polvo
  • 1/2 Cucharadita de Clavos molidos
  • 2 Huevos grandes bien batidos
  • 1 Cucharada de Miel
  • Azúcar Glas




Recetas Fáciles de Hacer
Preparación
Precalentar el Horno a 180ºC, forrar el fondo de dos bandejas de horno con papel encerado.
Moler los Frutis Secos, el Azúcar Moreno y echar en un bol.
Agregamos el resto de ingredientes, excepto el Azúcar Glass y mezclamos muy bien, hasta quedar una masa compacta.
 Comenzamos hacer las galletas con una cuchara colocando la masa sobre el papel encerado, dejando un espacio de unos 25 cm entre cada una.

Horneamos durante 25 a 30 minutos o hasta que se hayan dorado. Retiramos las galletas del horno y una vez frías espolvoreamos con el Azúcar Glas.

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