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Tallarines con Jengibre

Recetas de Permacultura


 RECETA TALLARINES CON JENGIBRE

Cocina Sana y rápida para mejorar Nuestra Salud



Ingredientes
  • Aceite de Oliva
  • 2 Cebolletas
  • 2 Zanahorias
  • 125 gr de Brotes de Soja
  • Salsa de Soja
  • Sal



Preparación:
Cocemos los Tallarines aldente, mientras cortamos las Cebolletas y las Zanahorias a tiras finas. Pelamos y picamos la raízen una sartén calentamos el Aceite de Oliva o Aceite de Sésamo y salteamos las Cebollas y las Zanahorias con una pizca de sal.
Agregamos un poco de Jengibre, los 125 gr de Brotes de Soja y la Pasta.
Freímos todo a fuego medio 5 minutos con la Salsa de Soja la cual la echaremos al final después de que las verduras y los Tallarines estén dorados.

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