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Mantequilla de Ajo Asado

RECETA DE MANTEQUILLA AL AJO ASADO
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Recetas de Permacultura


Ingredientes
  • 6 dintes de Ajo sin pelar
  • 75 gr de Mantequilla
  • 1 cucharada de Zumo de Limón
  • Sal y Pimienta Negra
Recetas Fáciles de Hacer
Preparación
Introduzca los ajos 5 o 6 minutos en el horno precalentado a 200ºC. Deje que se enfríen, oprímalos para quitar la piel y machaque la pulpa.
Ablande la mantequilla y agregue la pulpa del ajo asado y el zumo de limón y mezcle bien. Agregue sal y pimienta hasta el momento de utilizar.

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