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Pastel de Merengue con Avellanas y Albaricoque

Pastel de Merengue con Avellanas


PASTEL DE AVELLANAS Y ALBARICOQUES


Dejar una noche en remojo 100 gr. de albaricoques secos. Batir las claras de 3 huevos a punto de nieve e incorporales 100 gr. de azúcar. Después de incorporar 100 gr. de avellanas picadas. Repartir en dos moldes  anchos cubiertos con papel engrasados y cocer en el horno a 180º por 20 minutos. Mientras tanto poner los albaricoques en una cacerola, añadir la piel y el zumo de una manzana pequeña, 2'5 cm de canela y un poco de agua. Hervir a fuego lento por 10  minutos, retirar la piel. Remover a fuego a fuego lento hasta que espese.

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 Cuando esté fría, esparcir por unos de los merengues y cubrir con el otro. Adornar con nata y avellanas enteras.

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Bizcocho de Nata

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Aprende a cocinar un Bizcocho de Nata con el que sorprender a Familiares y Amigos con una Merienda sana y rica. De las recetas de bizcochos más buscadas en nuestra página. Cantidades e Ingredientes 3 huevos 100 gr. de nata 100 gr. de azúcar ralladura de un limón 200gr. de harina mantequilla 20 gr. de levadura en polvo Preparación del Bizcocho de Nata En un recipiente hondo batimos la nata, los huevos y el azúcar hasta que quede espumoso. Mezclar la harina con la levadura y añadimos a la mezcla anterior, batir todo muy bien hasta que quede una masa muy fina.  Engrasamos el molde con la mantequilla (Vale la pena utilizar el mejor molde) y añadimos la mezcla, lo introducimos en el horno a 160º durante 45 minutos aproximadamente. Y por último, retiramos del horno, dejar enfriar y desmoldar.  Decoramos con azúcar glass por encima.
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5 Recetas con Mandioca

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15 Súperalimentos o Superfoods

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 Súperalimentos o Superfoods también llamados  Alimentos Inteligentes o Nutracéuticos.  Cuentan con un gran contenido en nutrientes, en compuestos fitoquimicos y por ser antioxidantes naturales que cubren múltiples necesidades en un solo producto.  Últimamente algunos de estos se han puesto de moda, por ejemplo el  Goji,  la Maca, alga Espirulina, la Moringa , entre otras. ¿Pero realmente qué son los Súperalimentos?  Superfoods es un término muy de moda que gracias a la globalización o libre mercado. Actualmente, éste término ha hecho visible nuevos productos alimenticios con valores nutricionales que los hacen muy interesantes para cubrir las necesidades del organismo y su buen funcionamiento.   En Realidad Hablamos de una combinación entre nutrición y ser medicina natural . 15 Superalimentos fáciles de encontrar  Goji,  llamada la fruta de la felicidad, protege al cuerpo del envejecimiento, fuente de proteína completa, superior a la de cualquier fruto; en  minera
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Pavo a las finas hierbas

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Pavo a las Finas Hierbas Esta r eceta de pavo a las finas hierbas es una de las mejores recetas con pavo que podemos preparar en casa. La carne sale del horno tierna, húmeda con aroma de ajo asado, mantequilla, romero, tomillo, etc. Te va encantar!!!! Nota: Para que la carne de pavo salga jugosa y tierna, inyectamos mantequilla con una jeringa la carne, este es el secreto de esta receta. Pero si no tenemos, no hay problema, la untamos sobre la piel del ave. Cantidades e Ingredientes 1 Pavo con piel, con o sin hueso ( si prefiere solo la pechuga) 2 cabezas de ajo, bien picados 2 cucharada sopera de romero seco 2 C. Sopera de tomillo fresco Sal Pimienta Negra Cúrcuma 235 gr de Mantequilla Un Limón Preparación de la receta de pavo a las finas hierbas Antes de comenzar esta deliciosa receta de pavo asado debemos precalentar el horno a 160 Cº En un sartén honda mezclamos la mantequilla medio derretida con el a
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▷ Guanabana o Graviola

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Con Chirimoyas pueden elaborarse multitud de Recetas . Aunque suene extraño, además de tomar como postre esta deliciosa fruta pariente directa de la Guanabana , podemos preparar primero platos, dulces, bebidas y un sinfín de recetas saludables y fáciles de hacer. Aquí te proponemos las que más nos gustan. Recetas con Chirimoyas Pollo en salsa de chirimoya y cacahuetes Mermelada de chirimoya Tarta de Chirimoya y queso Crema de chirimoyas Tarta de Chirimoya y Coco
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