Receta de Lentejas | RECETAS DE COMIDA SANA

LENTEJAS RECETAS

Potaje de Lentejas para 4 personas


Ingredientes:
-un tomate
-una cebolla
-una cabeza de ajo
-un trozo de pimiento verde
-una hoja de laurel
-un cucharón de aceite
-una cucharadita de pimentón
-sal
-un par de patatas
-un trozo de chorizo
-una zanahoria cortada en circulitos

CREMA ANTIARRUGAS


Preparación:
Ponemos en la olla el tomate, la cabeza de ajo, el pimiento, la cebolla, todos los ingredientes sin picar, ponemos también la pastilla de avecrem, un puñadito de sal, el laurel, la zanahoria, el chorizo y las patatas peladas y cortadas en trocitos, echamos agua hasta cubrir los ingredientes y lo ponemos al fuego.
Una vez que empiece a hervir le añadimos la cucharadita de pimenton y el cucharón de aceite.
De vez en cuando le vamos dando unas vueltcitas hasta que veamos que ya están listas.

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