Bizcocho de Bellotas
RECETA DE BIZCOCHO DE BELLOTAS
Cocina Sana y rápida para mejorar Nuestra Salud
- 200 gr de Bellotas peladas y molidas
- 6 Huevos
- 150 gr de Harina Integral
- 120 gr de Azúcar Moreno
- 1 cucharada de Levadura
- Aceite de Oliva Virgen
- Ralladura de Limón
- Azúcar Glass
Preparación del bizcocho de bellotas
Mezclamos la Harina Integral con las Bellotas molidas, la ralladura de Limón, el Azúcar Moreno, la Levadura, y el Aceite de Oliva Virgen.
Batimos muy bien los Huevos y vamos incorporando poco a poco en la masa. Se introduce la masa en el horno durante 40 minutos a una temperatura entre 150º - 180º.
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