Bizcocho de Bellotas

Recetas de Permacultura

RECETA DE BIZCOCHO DE BELLOTAS 

Cocina Sana y rápida para mejorar Nuestra Salud

Ingredientes

  • 200 gr de Bellotas peladas y molidas
  • 6 Huevos
  • 150 gr de Harina Integral
  • 120 gr de Azúcar Moreno
  • 1 cucharada de Levadura
  • Aceite de Oliva Virgen
  • Ralladura de Limón
  • Azúcar Glass


Preparación del bizcocho de bellotas

Mezclamos la Harina Integral con las Bellotas molidas, la ralladura de Limón, el Azúcar Moreno, la Levadura, y el Aceite de Oliva Virgen.
Batimos muy bien los Huevos y vamos incorporando poco a poco en la masa. Se introduce la masa en el horno durante 40 minutos a una temperatura entre 150º - 180º.

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RECETA
 BIZCOCHO DE NATA
Ingredientes del Bizcocho de Nata:

-3 huevos

-100gr. de nata

-100gr. de azúcar

-ralladura de un limón

-200gr. de harina

-mantequilla

-20gr. de levadura en polvo


Preparación del Bizcocho de Nata:

En un recipiente hondo batimos la nata, los huevos y el azúcar hasta que quede espumoso.Mezclar la harina con la levadura y añadimos a la mezcla anterior, batir todo muy bien hasta que quede una masa muy fina.Engrasamos el molde con la mantequilla (Vale la pena utilizar el mejor molde) y añadimos la mezcla, lo introducimos en el horno a 160º durante 45 minutos aproximadamente.Y por último, retiramos del horno, dejar enfriar y desmoldar. Decoramos con azúcar glass por encima.


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Guanabana o Graviola

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LA GRAVIOLA
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Brócoli Antioxidante Natural | RECETAS DE COMIDA SANA

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Las crucíferas como el brócoli y la coliflor contienen indol-3-carbinol y sulforafano sustancias que tienen efectos antioxidantes y anticancerígenos.


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