Súperalimentos o Superfoods también llamados Alimentos Inteligentes o Nutracéuticos.
Cuentan con un gran contenido en nutrientes, en compuestos fitoquimicos y por ser antioxidantes naturales que cubren múltiples necesidades en un solo producto.
Últimamente algunos de estos se han puesto de moda, por ejemplo el Goji, la Maca, alga Espirulina, la Moringa, entre otras.
¿Pero realmente qué son los Súperalimentos? Superfoods es un término muy de moda que gracias a la globalización o libre mercado. Actualmente, éste término ha hecho visible nuevos productos alimenticios con valores nutricionales que los hacen muy interesantes para cubrir las necesidades del organismo y su buen funcionamiento.
En Realidad Hablamos de una combinación entre nutrición y ser medicina natural.
15 Superalimentos fáciles de encontrar Goji, llamada la fruta de la felicidad, protege al cuerpo del envejecimiento, fuente de proteína completa, superior a la de cualquier fruto; en minerales es rica en zinc, hier…