Recetas de Cocina y Comida Saludable ✅

Índice con Recetas de Cocina para Comidas Ricas y Sanas.

 Para un Desayuno, Almuerzo, Merienda y Cena Saludables.

Recetas de Permacultura

Artículos sobre Alimentación y Salud

• Alga Espirulina
• Los 10 ingredientes tóxicos de la industria alimentaria
• Kéfir de Leche el Super Alimento
• Patata es uno 4 de los alimentos más importantes del mundo
• Receta de Gazpacho Para Reducir la Presión Arterial
• 9 Recetas y Usos de la Mostaza 
• Recetas con Sésamos
• Zumos Antioxidantes y Rejuvenecedores                                      

RECETAS DE ARROZ 

• DULCE CON AZAFRÁN
• CON CARDAMOMO Y JENGIBRE
• CON ESPÁRRAGOS
• CON LENTEJAS AL ESTILO ÁRABE
• ARROZ AL JEREZ
• CON LIMÓN
• FRITO CON ESPECIAS
• SIAMÉS

• RISOTTO CON VINO, QUESO Y TOMILLO
• PAELLA DE BERENJENAS Y PIÑONES
• PAELLA DE TOFU Y CHAMPIÑONES
• PAELLA VEGANA

 RECETAS DE ADEREZOS  

• ALIÑO DE NUECES AL HORNO
• ALIOLI CON AJO NEGRO
• MAHONESA AL ESTRAGÓN
• MAHONESA DE TAHIN
• MANTEQUILLA AL AJO ASADO
• MANTEQUILLA DE CEBOLLITAS TIERNAS
• MANTEQUILLA DE SALVIA
• MANTEQUILLA DE SÉSAMO
• MIEL DE AJO NEGRO
• PASTA DE BERENJENA ASADA Y AJO
• RECETA PASTA DE CURRY
• SALSA DE ACEITUNAS
• SALSA DE ALCACHOFAS
• SALSA DE APIO
• SALSA MEXICANA
• SALSA DE TAHÍN CON MISO
• SALSA DE TAHÍN CON SOJA
• SALSA DE YOGUR Y MENTA
• SALSA DE AJO NEGRO
• VINAGRE DE APIO

 RECETAS CON BECHAMEL 

•  A LA MENTA
• DE CEBOLLA Y TAHÍN

 RECETAS DE BEBIDAS PREPARADAS 

• BATIDO DE FRUTAS CON ALMENDRAS
• BATIDO SALADO

• CERVEZA DE BARDANA Y DIENTE DE LEÓN
• CÓCTEL DE MANZANA Y MENTA
• CÓMO SE HACE EL LICOR DE MORAS 

• HORCHATA DE CHUFAS
• LECHE DE SÉSAMO
• SORBETE DE LIMÓN

• AGUA DE JAMAICA O TÉ DE HIBISCO
• TÉ DE MELISA 

 RECETAS CON CAFÉ 

• REFRESCO DE CAFÉ
• CREMA DE CAFÉ

RECETAS CON CEREALES

• BOLAS DE MIJO Y SÉSAMO
• LECHE DE ALMENDRAS, HARINA Y QUESO.....
• MUESLI DE AMARANTO
• MUESLI DE FRUTAS

RECETAS DE CONSERVAS

• DE GUAYABA
• DE MEMBRILLO
• SEMILLAS EN ADOBO
• VAINAS DE FRESNO EN ADOBO

 RECETAS DE DULCES 

• DE LECHE CON VAINILLA
• DE MANZANA

• ALEGRÍAS O DULCE DE AMARANTO
• ALMENDRADOS
• BARRA DE ALBARICOQUE
• BOLITA DE NUEZ
• COMPOTA DE ALBARICOQUE
• COMPOTA DE ZANAHORIAS
• CREMA DE ALMENDRAS
• CREMA DULCE DE CALABAZA
• CREMA DE SÉSAMO
• CREMA DE UVAS
• CREMA DE VAINILLA
• MACEDONIA DE CEREZAS
• MAZAPÁN DE PATATAS
• MOUSSE DE YOGUR GRIEGO AL HINOJO
• NARANJA EN JARABE
• RECETA DE ANGÉLICA CONFITADA
• VIOLETAS CONFITADAS

 RECETAS DE ENSALADAS

• DE AGUACATE Y PISTACHOS
• DE AJO
• ALBARICOQUE Y PERAS
• DE ARROZ Y ALBARICOQUE
• DE ARROZ Y CEBOLLINOS
• DE ENDIBIAS
• DE ESPÁRRAGOS
• DE LENTEJAS Y MANZANAS
• DE MELOCOTONES CON COCO
• DE PERAS CON SALSA ROSA
• DE REMOLACHA
• DE SÉSAMO
• DE VERDURAS VARIADA
• PANZANELLA

 RECETAS CON FRUTOS SECOS 

• ASADO DE QUÍNOA Y AVELLANAS
• GUISO DE CASTAÑAS
• NUGGETS DE FRUTOS SECOS

RECETAS DE GAZPACHOS 

• DE AGUACATE
• DE ALMENDRAS
• DE FRUTOS ROJOS

RECETAS DE HARINAS  

• ALMIDÓN PORTLAND SAGO
• PANIZAS
• HACER CHURROS EN CASA
• GALLETAS DE AVELLANA
• GALLETAS DE AVENA Y SÉSAMO
• GALLETAS DE COMINO
• GALLETAS DE ROMERO CON QUESO
• ROMBOS DE COMINO FRITOS
• ROSQUITOS DE VINO
• PAN DE FRUTAS DESECADAS
• PAN DE SÉSAMO Y MAÍZ
• PASTEL DE AZUFAIFAS
• RECETA DE PUDÍN DE JENGIBRE

RECETAS CON HUEVOS

• AL CURRY
• RANCHEROS VEGETARIANOS

• MOUSSE DE HUEVO

TORTILLA

• VERDURAS SILVESTRES CON QUESO Y NUECES
• CALABACIN
• INDIA
• RUDA CON ESPINACA

• SOUFFLÉ DE ZANAHORIAS Y GUISANTES

RECETAS DE LEGUMBRES 

• ALUBIAS ASADAS
• LENTEJAS AL CHOCOLATE
• PASTEL DE LENTEJAS

RECETAS DE PASTA

• PASTA CON CALABACÍN Y CREMA DE HUEVO
• TALLARINES CON SALSA DE ORTIGA
• TALLARINES CON JENGIBRE

RECETAS CON PATATAS 

•  AL OLOROSO
• CON SALMOREJO
• CON LECHE Y HUEVOS
•  EN AJO POLLO

• CUAJADA DE PATATAS
• CURRY DE PATATAS
• PASTELITOS DE PATATAS PICANTES

RECETAS DE POSTRES, BIZCOCHOS Y TARTAS

• BIZCOCHO DE BELLOTAS
• BIZCOCHO DE QUESO
• BIZCOCHO DE VINO

• CHARLOTA DE QUESO

• FONDANT DE CHOCOLATE NEGRO CON ALBAHACA
• FLAN DE SÉMOLA CON FRUTAS
• FLAN AL ACEITE DE LAVANDA
• FLAN DE ARROZ CON LECHE

• HELADO DE TURRÓN

• TARTA DE CASTAÑA
• TARTA DE ESCARAMUJOS
• TARTA DE LIMÓN
• TARTA DE MELOCOTÓN Y QUESO
• TARTA o TORTILLA DEL SACROMONTE

• PASTEL DE MERENGUE CON AVELLANAS Y ALBARICOQUE
• PASTEL DE ZANAHORIAS CON STEVIA
• PASTELES DE HELECHO

RECETAS CON FRUTAS

• HIGOS CON KÉFIR
• PERAS RELLENAS AL HORNO

 RECETAS DE SANDWICHES 

• SANDWICH DE ROQUEFORT Y PERAS

SETAS + información en:  hongoschampionsleague.blogspot.com.es

TIPOS DE SETAS PARA COMER

• CHAMPIÑONES RELLENOS DE ARROZ
• BOCADILLO DE SETAS Y ACEITUNAS
• PASTA CON TRUFA NEGRA
• PATÉ DE SETAS
• SALSA DE SETAS
• SOPA ORIENTAL DE SETAS
• TOFU Y SETAS AL HORNO

RECETAS DE CREMAS

• DE BONIATO
• DE CILANTRO 
• DE LECHUGA
• DE PIMIENTOS AMARILLOS ASADOS

RECETAS DE SOPAS

• AJO BLANCO
• DE ALGA WAKAME
• DE AJO CON ESPÁRRAGOS
• DE CEBADA Y LENTEJAS
• DE CEBOLLA
• DE APIO
• DE GATO
• ITALIANA .................
• DE MELÓN CON VINO
• DE ORTIGA
• DE TOMATE PICANTE
• DE VERDOLAGA Y GUISANTE
• RECETA DE SOPA DE FINAS HIERBAS CON MAÍZ

RECETAS CON TOFU 

• COMO HACER TOFU
• TOFU Y FRESA CON VAINILLA

RECETAS CON VERDURAS 

• ACELGAS CON PURÉ DE PATATA
• ALCACHOFAS RELLENAS
• BAMBÚ EN SALSA DE LIMÓN
• BERENJENAS RELLENAS
• BERENJENAS AL YOGUR
• BERENJENAS ESTOFADAS
• BERENJENAS RELLENAS DE ARROZ
• BUÑUELOS DE FLORES DE CALABACIN
• CAZUELA DE CALABAZA
• ESTOFADO DE CALÉNDULA 

• HAMBURGUESAS DE VERDURAS
• HINOJO CON ALMENDRAS
• HOJALDRE DE VERDURAS
• MENESTRAS DE VERDURAS
• PASTEL DE BERENJENAS

• PISTO CON HIERBABUENA Y ORÉGANO
• PISTO DE CALABACÍN

• PUDIN DE ESPARRAGOS
• RELLENO DE SALVIA
• ROLLITOS DE ESPÁRRAGOS
• TARTA DE ZANAHORIA
• TOMATES RELLENOS
• ZANAHORIAS EN SALSA
• VERDURAS GUISADAS CON AMARANTO
• VERDURAS EN SALSA DE TOMATE
• SEMILLA DE YUCA CON SALSA DE HUEVO